Rosquinhas

Quem me deu esta receita foi minha tia Auzéria Oliveira Dias.

Ingredientes:

1 quilo de farinha de trigo
2 copos de leite (faltando um pouco)
2 ovos grandes ou 3 pequenos
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa bem cheia de amoníaco em pó mais um pouquinho
2 copos e meio de açúcar

Modo de fazer:

Desmanchar o amoníaco no leite e misturar aos outros ingredientes.

Amassar bem, fazer as rosquinhas e assar em forno bem quente.

Marys Simões